Le mieux est un tire-lait électrique double pompage. Tu peux en louer un, soit en pharmacie, soit sur le site
Grandir Nature, la location est remboursée par la sécurité sociale si tu as une ordonnance (tu peux demander à n'importe quel médecin ou sage-femme de t'en faire une, elle doit bien préciser "double pompage").
Quant au moment opportun pour faire des réserves, cela dépend de toi

Il y a des mamans qui s'y prennent assez tôt, qui tirent par exemple tous les jours à la même heure (cela permet d'instaurer une "tétée fictive", et donc, en quelques jours, d'augmenter la production à cette heure-là), elles congèlent les réserves qui peuvent être utilisées ensuite sous 6 mois.
Moi je fonctionnais en flux tendu, et j'ai juste fait quelques tirages les jours précédant ma reprise, pour le premier jour de garde ; ensuite, je tirais au boulot, à la place des tétées, pour les repas du lendemain. Mais c'est sans doute préférable de faire des réserves avant, au cas où.