Congelation lait apres deplacement?

[miline]

Bonjour
J'ai eu un deplacement professionel aujourd'hui. J'ai tiré mon lait a 13h (je vis a l'etranger donc decalage horaire par rapport a la france!), il a ete mis au frigo jusque 16h, puis en glaciere M*d*la avec pain de glace jusque 19h30. Puis frigo...depuis quelques minutes en attente de vos conseils ;-)
Ma question est: puis-je encore congeler ce lait?
Sinon combien de jours puis-je le garde au frigo compte tenu su fait qu'il ait ete placé plusieurs heures en glaciere?
Je precise que mon bebe a bientot 8 mois.. J'imagine qu'il y a moins de risques lies a la conservation a son age?
Mon bebe ne prend quasiment pas de lait en mon absence, si je le garde au frigo il risque de ne pas servir...d'ou ma question de la congelation!
Merci beaucoup!

 

[cerise]

Il a été tiré il y a moins d'une journée, c'est bien ça ?
Pas de souci pour le congeler, à mon avis.

 

[miline]

oui c'est bien ca...mais passage de plus de 3 heures dans une glaciere (M*d*la avec pack glace), pas sur que ce soit aussi froid qu'un frigo?
en tout il y aura eu 3h de frigo+3-4h de glaciere puis a nouveau 3h de frigo

 

[CarameLLL]

Bonjour,
J'arrive après la bataille
Ici le tableau comparatif des durées de conservation: http://www.lllfrance.org/Autres-tex...ratif-des-durees-de-conservation-du-lait.html

Je dirai que tu ne peux pas le congeler, vu qu'il a passé un bon moment dans la glacière et que dans ce cas la conservation est très courte (hors transport). Les temps ne sont pas cumulables.

 

[miline]

zut, je l'ai congelé ce lait...quels sont les risques? Il faut que je le decongele et que je le donne en priorité du coup par rapport a des reserves de janvier?
Je repars en deplacement demain et serai a nouveau dans la meme configuration...je ne vais quand meme pas lejeter mon lait? Mon bebe a presque 8 mois...
Merci pour vos conseils!

 

[lullaby]

je ne vais quand meme pas lejeter mon lait?

Ca me rappelle des souvenirs.... Lorsque j'ai repris le travail alors que ma quatrième avait 1 an, j'avais fait des stocks de LM au congel pour chez sa nounou. Or, elle n'a jamais voulu le boire malgré les multiples tentatives avec des contenants differents. Du coup, comme ça me faisait mal au cœur de jeter ce précieux lait, je l'ai utilisé pour faire des crèpes et des gaufres à toute la famille, na !

 

[cerise]

Le lait peut passer quelques heures en glacière avant d'être congelé sans souci. (Je l'ai fait plusieurs fois.)
Il y a juste une chose sur laquelle je suis incertaine, c'est le fait qu'il ait été au frigo avant, puis ensuite en glacière (donc il a dû s'être un peu réchauffé).

Enfin, moi je ne suis pas très rigoureuse sur la conservation du lait, et il n'y a jamais eu de problème. Je pense qu'il y a une marge de sécurité dans les précautions qui sont données.